01ストーリー
「フォギー・モス(霧の湿原)」の地に建つオルトモアは、長らく地元の通だけが知る隠れた名酒でした。18年はバーボン樽で熟成し、46度・ノンチルフィルターで瓶詰め。青リンゴや洋梨のフレッシュな果実味と、クリーンで伸びやかな酒質が特徴です。派手さはないものの、飲むほどに引き込まれる端正なスペイサイドです。
02味わい
| 香り | 青リンゴや洋梨、白い花のフレッシュな香りに、バニラ |
|---|---|
| 味わい | クリーンでなめらか。果実の甘みとモルト、ほのかなオーク |
| 余韻 | 長くすっきりと、フルーティーな余韻 |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — クリーンな酒質を味わう
- トゥワイスアップ — 香りを開かせる