01ストーリー
ハイランド北部の古都に近く、1790年創業の歴史を持つバルブレアの15年です。バーボン樽で熟成した原酒をスパニッシュオークのシェリー樽で追熟し、46度・ノンチルフィルターで瓶詰め。バルブレアらしいスパイシーさに、シェリー由来のドライフルーツとチョコレートのコクが重なります。かつてヴィンテージ表記で知られた蒸溜所の実力派です。
02味わい
| 香り | 熟した果実とスパイス、チョコレートの香りに、オーク |
|---|---|
| 味わい | なめらかでスパイシー。ドライフルーツと蜂蜜、樽のコク |
| 余韻 | 長くスパイシーで、甘い余韻が続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — スパイシーな個性を味わう
- ロック — 大きな透明氷でまろやかに