01ストーリー
スペイサイドのベンリアックの、16年熟成を代表する一本がザ・シックスティーンです。バーボン樽、シェリー樽、ヴァージンオーク樽という3種の樽で熟成した原酒を組み合わせています。ハウススタイルの果実味と蜂蜜の甘みに、16年熟成が生む複雑さとオークのコクが重なる、円熟した味わいのスペイサイドモルトです。
02味わい
| 香り | 熟した果実と蜂蜜、ドライフルーツの香りに、スパイス |
|---|---|
| 味わい | なめらかでリッチ。果実の甘みとバニラ、樽のコク |
| 余韻 | 長く、甘い余韻が続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — 熟成の複雑さを味わう
- 少量加水 — 香りを開かせる