01ストーリー
独特のワクシー(蝋のような)な質感で知られるハイランドの銘酒クライヌリッシュを、オロロソシェリー樽で追熟して仕上げた一本です。バーボン樽熟成のクリーンでワクシーな酒質に、シェリー由来の果実味とスパイスが重なります。ブレンド用原酒としても珍重される、通好みの個性を持つハイランドモルトです。
02味わい
| 香り | 蜜蝋と柑橘、熟した果実の香りに、シェリーの甘み |
|---|---|
| 味わい | オイリーでなめらか。果実の甘みとスパイス、ワクシーな質感 |
| 余韻 | 長く、甘みと蝋のニュアンスが続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — ワクシーな個性を味わう
- 少量加水 — 香りを開かせる