01ストーリー
小規模なエドラダワー蒸溜所が、ヘビリーピーテッド麦芽で仕込むブランドがバレッヒェンです。ノンピートのエドラダワーとは対照的に、力強いスモークを打ち出します。手作りに近い小規模な製法で生まれる濃厚な酒質に、ピートスモークとシェリー樽由来の甘みが重なる、個性豊かなハイランドの一本です。
02味わい
| 香り | 力強いピートスモークに、ドライフルーツとバニラ、麦芽の香り |
|---|---|
| 味わい | リッチでスモーキー。果実の甘みとスモーク、オーク |
| 余韻 | 長く、スモークと甘みが続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — 濃厚なスモークを味わう
- 少量加水 — 香りを開かせる
- ハイボール — スモーキーに