01ストーリー
ヘブンヒル蒸溜所が手掛けるエライジャ・クレイグの、加水を一切しないバレルプルーフです。樽から出したままの高い度数で瓶詰めされ、バッチごとに度数や表情が異なります。濃厚なバニラとキャラメル、オークの深いコクが、圧倒的な力強さで押し寄せる、バーボン愛好家をうならせる硬派な一本です。
02味わい
| 香り | 濃厚なバニラとキャラメル、オークの香りに、スパイスとダークフルーツ |
|---|---|
| 味わい | パワフルで甘く、キャラメルと蜂蜜、力強いオークのコク |
| 余韻 | 非常に長く、甘みとスパイスが続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- 少量加水 — 度数を和らげ香りを開く
- ロック — 大きな透明氷で
- ストレート — 力強さを味わう