01ストーリー
スコットランド東部、穀倉地帯に建つグレンギリーの定番12年です。バーボン樽とシェリー樽で熟成し、48度・ノンチルフィルターで瓶詰め。しっかりした度数が支える濃厚な蜂蜜と焼きリンゴの甘みに、スパイスとオークのコクが重なります。かつてはピーテッドだった蒸溜所が、今はノンピートで骨太な酒質を表現しています。
02味わい
| 香り | 焼きリンゴと蜂蜜、スパイスの香りに、オークの甘み |
|---|---|
| 味わい | フルボディで甘く、果実とモルト、樽のスパイス |
| 余韻 | 長く温かく、スパイスと甘みが続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — 骨太な酒質を味わう
- 少量加水 — 香りを開かせる