01ストーリー
海辺のグレングラッサが、近隣の漁港ポートソイにちなんでピーテッド麦芽で仕込んだ一本です。ノンピート主体の蒸溜所には珍しいスモーキーな表現で、49.1度で瓶詰め。海辺の蒸溜所らしい潮気を帯びたスモークに、トロピカルフルーツやシェリーの甘みが重なる、個性豊かな一本です。
02味わい
| 香り | 潮気を帯びたピートスモークに、トロピカルフルーツとシェリーの香り |
|---|---|
| 味わい | オイリーでスモーキー。果実の甘みとスモーク、塩気 |
| 余韻 | 長く、スモークと塩気が続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — 海辺のスモークを味わう
- ハイボール — スモーキーに
- 少量加水 — 香りを開かせる