01ストーリー
兵庫・明石の海峡蒸溜所が手掛けるブレンデッドウイスキーがハトザキ(はとざき)です。自社モルトと輸入原酒を、バーボン樽やシェリー樽、ミズナラ樽など多彩な樽の原酒でブレンド。なめらかでフルーティーな味わいに、ミズナラ由来のほのかな和の香りが重なる、海外でも評価される親しみやすい一本です。
02味わい
| 香り | 熟した果実とバニラ、蜂蜜の甘い香りに、ほのかな和の香り |
|---|---|
| 味わい | なめらかで甘く、果実とバニラ、樽のコク |
| 余韻 | 穏やかで、甘い余韻が続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ハイボール — 軽やかに
- ロック — 大きな透明氷で
- ストレート — 香りを味わう