01ストーリー
日本最小級の蒸溜所として2016年に稼働した滋賀・長濱蒸溜所の、自社原酒によるシングルモルトです。琵琶湖の畔、小さな設備で丁寧に仕込まれた原酒を、多彩な樽で熟成。若々しくも果実味豊かな酒質に、ミズナラ樽由来の和の香りが加わる、小規模蒸溜所ならではの個性が光る一本です。
02味わい
| 香り | 熟した果実と蜂蜜、ミズナラの香りに、バニラとスパイス |
|---|---|
| 味わい | なめらかで甘く、果実とモルト、和の香木のニュアンス |
| 余韻 | 長く、甘みと香木の余韻が続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — 長濱の個性を味わう
- 少量加水 — 香りを開かせる