01ストーリー
ウェールズのペンダーリンが、ポートワインの樽で追熟して仕上げた一本です。独自の単式蒸溜器で高い度数の原酒をつくり、ポート樽で仕上げることで、赤い果実やチョコレート、スパイスの華やかな甘みが加わります。ウェールズウイスキーの個性と、ポート樽の濃厚な甘みが調和した、優雅な一本です。
02味わい
| 香り | 赤い果実とチョコレート、バニラの甘い香りに、スパイス |
|---|---|
| 味わい | なめらかで甘く、ベリーと蜂蜜、樽のコク |
| 余韻 | 長く、甘い余韻が続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — ポート樽の甘みを味わう
- ロック — 大きな透明氷で