01ストーリー
ハイランド南部に建つタリバーディンが、フランス・ブルゴーニュの赤ワイン樽で追熟して仕上げた一本です。名の「228」は追熟に使うブルゴーニュ樽の容量228リットルに由来します。バーボン樽熟成の原酒に、赤ワイン樽由来の赤い果実やスパイス、ほのかなタンニンが重なる、華やかで個性的なハイランドモルトです。
02味わい
| 香り | 赤い果実やベリー、バニラの甘い香りに、スパイス |
|---|---|
| 味わい | なめらかで甘く、ベリーと蜂蜜、樽のタンニン |
| 余韻 | 長く、果実とスパイスの余韻 |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — ワイン樽の個性を味わう
- ロック — 大きな透明氷でまろやかに