01ストーリー
新潟・胎内の吉田電材蒸留所は、日本では珍しいグレーンウイスキー専業の蒸溜所として2022年に稼働しました。連続式蒸溜機で造られる新酒(ニューメイク)は、トウモロコシ由来の軽やかで甘い味わいが特徴です。これからの熟成に向けた出発点として、日本のグレーンウイスキーの可能性を示す一本です。
02味わい
| 香り | コーンの甘い香りに、バニラと穀物、若いニュアンス |
|---|---|
| 味わい | 軽やかで甘い。コーンとバニラ、なめらかな口当たり |
| 余韻 | すっきりと、甘みが続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ロック — 大きな透明氷で
- ハイボール — 軽やかに
- ストレート — 新酒の個性を味わう