ホーム / 用語集 / テイスティング環境 Glossary テイスティング環境 ていすてぃんぐかんきょう 香水やたばこ、料理の匂いのない静かな環境が理想。グラスの洗剤残りも大敵である。自然光の下で色を見て、室温で香りを取り、集中できる時間帯に少量を。環境づくりも技術のうちである。 参照元 スコッチウイスキー協会(SWA) FAQs