ホーム / 用語集 / サステナブル蒸溜 Glossary サステナブル蒸溜 さすてなぶるじょうりゅう 再生可能エネルギーでの稼働、廃棄物の飼料・燃料化、軽量ボトルの採用など、環境負荷を減らす業界の取り組み。スコッチ業界は2040年までのカーボンニュートラルを目標に掲げている。 参照元 スコッチウイスキー協会(SWA) FAQs