ホーム / 用語集 / トロピカルエイジング(熱帯熟成) Glossary トロピカルエイジング(熱帯熟成) とろぴかるえいじんぐ 台湾やインドなど高温多湿の気候での熟成。樽との反応が加速し、3〜5年でスコッチの15年に匹敵する濃さになるとされる。天使の分け前も年10%超と莫大で、時間と量の等価交換といえる。 参照元 スコッチウイスキー協会(SWA) FAQs